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カクテルの由来
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カクテル(Cocktail)という名前の由来には諸説いろいろあります。
そんな中からいくつかピックアップしてみました。
カクテルは…木の枝
昔、メキシコの港町にイギリス船が入港した時、水兵達がとある酒場に入ると、
少年が皮をむいた木の枝を使っておいしそうなミックス・ドリンクをかき混ぜていた。
水兵がその飲み物の名前を聞くと、少年は使っていた木の枝の名前を聞かれたと勘違いして、
「コーラ・デ・ガジョ(スペイン語で雄鶏のしっぽの意味:木の枝のあだ名)」だと答えた。

それ以来、水兵達はミックス・ドリンクのことを「Tail of Cock(雄鶏のしっぽ)」と呼ぶようになり、
今では「Cocktail」という名前で広まっている。。

という説。
カクテルは…行方不明になった軍鶏
18世紀頃のアメリカ、とあるホテルの主人は飼っていた軍鶏が行方不明に
なってしまったショックで寝込んでいたが、それを見かねた主人の娘が、
軍鶏を見つけてきた者と結婚すると約束したところ、数日後に若い士官が
軍鶏を捕まえてやってきた。

軍鶏も見つかり、娘の結婚も決まり、浮かれに浮かれた主人は、棚のお酒を片っ端から
グラスに注いで2人に飲ませたら、思いもよらぬ美味しさだったため、
その混ぜ合わせたお酒を軍鶏にちなんで「Cocktail(軍鶏の尾)」と名づけた。。

という説。
カクテルは…大地主宅の雄鶏
アメリカ独立戦争中、ニューヨーク市のイギリス植民地に独立軍ご贔屓のバーがあった。
そのバーの女主人は、独立軍の兵士を元気付けるために、反独立派の大地主宅の雄鶏を盗んで
ローストチキンを作り、雄鶏の尾をグラスに飾ったお酒(ミックス・ドリンク)と一緒に
兵士達に振舞った。
それに感激した兵士達は「カクテル(雄鶏の尾のこと)万歳」と叫んで飲み食いした。

以後、ミックス・ドリンクのことを「Cocktail(雄鶏の尾)」と呼ぶようになった。。

という説。
カクテルは…メキシコの娘
10世紀〜13世紀のメキシコ、この頃メキシコを支配していたトルテカ族が
とても珍しい混成酒(ミックス・ドリンク)を作っていた。
このお酒を国王に献上しようと思い、コキトル(Xochitl)という美しい娘に持たせたところ、
国王は大変満足し、お酒の名前をその娘にちなんで「コクテル」と命名した。

それが後々「カクテル」に変化して広まった。。

という説。
カクテルは…とある薬局の玉子酒
1795年のアメリカ、ニューオーリンズのとある薬局で売られていた
玉子酒(ラムをベースにしたもの)が、近隣のフランス系アメリカ人の間で
「コクチェ(Coquetier)」と呼ばれ評判になっていた。

その玉子酒の人気がさらに広まっていくわけだが、いつのまにか玉子酒のような
ミックス・ドリンクのことを「カクテル(コクチェがなまった)」と呼ぶようになり、
そのまま全土に広まった。。

という説。
カクテルは…弱い競走馬
18世紀のイギリス、尾を立てているという意味の俗語に「カクテル」という言葉があった。
その言葉は、弱くて勝ち目のない競走馬に用いられ、そのうち弱い競走馬=雑種といった
ニュアンスで使われるようになっていた。

時が経つと、その雑種という意味合いだけが残り、いつのまにか
混ざり合った飲み物(ミックス・ドリンク)を「カクテル」と呼ぶようになった。。

という説。
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